簡単ニューヨークチーズケーキ

超簡単にニューヨーククリームチーズケーキを作る方法を紹介します。

・材料（18cmの丸型）
クリームチーズ　450g
サワークリーム　200g
無塩バター　50g
砂糖　120g
卵（全卵）　2個
卵黄　2個分
コーンスターチ　15g

・作り方
�@以下の順にボウルに加える。各材料を加えるごとに良く混ぜる。
1.室温で柔らかくしたバターとクリームチーズ
2.砂糖
3.全卵と卵黄を溶いておいたもの
4.コーンスターチ
�A丸型にオーブンシートを敷き、生地を流し込む。
�B天板にお湯を張り、ふきんを真ん中に敷いて�Cをおく。
�C160度に温めておいたオーブンで約1時間焼く
�D焼きあがったらオーブンをあけずにオーブンがさめるまで待つ。その後、型からはずして完成。

ニューヨーククリームチーズケーキのレシピの中で、これが一番簡単に出来るレシピだと思います。混ぜて焼くだけですからね。